Ingrediente necesare:
- o jumătate de varză
- trei morcovi
- o sfeclă roșie
- legume cu frunze verzi
- zeama de lămâie
- ulei de măsline
Mod de preparare:
Taie mărunt varza, după care trece prin răzătoare morcovii și sfecla.
În funcție de ceea ce ai ales, salată verde, spanac sau rucola, adaugă două mâini din aceste legume.
Nu ezitați să puneți și mărar, usturoi mărunțit, frunze de țelină sau pătrunjel. Peste toate adăugați zeama de lămâie și ulei de măsline.
Indicat ar fi să renunți la sare, însă dacă nu poți, înlocuiește-o cu sos de soia. Îi va da un plus de savoare, fără doar și poate.
Această salată este musai să fie consumată la cină, timp de trei zile, iar efectele se vor vedea imediat. Ba mai mult, vei scăpa și de constipație ori balonare.
Sursă text: Lyla.ro
