Aceleași reguli de informare separată vor fi aplicate și în restaurante, inclusiv în cazul livrării prin intermediul aplicațiilor de livrare sau a serviciilor de curierat. Aceste măsuri se iau pentru a asigura transparența și siguranța consumatorilor în ceea ce privește consumul de produse alimentare cu specii de insecte.
Proiect de lege a fost adoptat de Parlament, prin votul final al deputaților, așteaptă promugarea președintelui Iohannis, și va intra efectiv în vigoare odată cu publicarea sa în Monitorul Oficial.
Proiectul de lege, inițiat de liderul PSD și actualul premier, Marcel Ciolacu, adoptă prevederile unui proiect de ordin al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor și introduce noi reguli care trebuie respectate de magazinele și restaurantele ce comercializează aceste produse, inclusiv în cazul serviciilor de livrare la domiciliu prin intermediul aplicațiilor.
Conform proiectului votat alimentele noi sunt viermele galben de fainã, larvele gândacului de făinã, pulbere parțial degresată de greier de casă și lăcusta calătoare.
Regulile care vor trebui respectate de magazine, conform noii legi
- Produsele alimentare care sunt/conțin specii de insecte autorizate a fi introduse pe piață ca alimente noi, vor fi prezentate în suprafețele de vânzare într-un stand separat, delimitat de standurile ce conțin produsele consacrate care nu sunt/nu conțin specii de insecte autorizate a fi introduse pe piață ca alimente noi.
- Pentru corecta informare a consumatorilor şi pentru a le da acestora posibilitatea să afle informaţii clare și complete cu privire la produsele alimentare care sunt/conțin specii de insecte autorizate a fi introduse pe piata ca alimente noi, operatorii economici au obligația de a afișa, la loc vizibil, ușor accesibil, lângă standul separat menționat, informația ca produsele alimentare sunt/conțin specii de insecte.
- Afişarea informaţiei va fi realizată prin grija operatorului economic, pe suport sau panou, într-o culoare contrastantă faţă de culoarea de fond a panoului, conform modelului de mai jos.
Suportul sau panoul pe care se face afişarea trebuie să fie monocolor, fără degradeuri ori alte însemne grafice sau culori, indicate în mod vizibil şi într-o formă neechivocă, uşor de citit, cu font Times New Roman – font size 20.
Regulile care vor trebui respectate de restaurante și firmele de livrare
- Indicarea informaţiilor privind produsul finit/mâncării furnizat/e de unităţile de restauraţie colective, care sunt/conțin specii de insecte autorizate a fi introduse pe piata ca alimente noi, se face astfel încât informaţiile să fie disponibile şi accesibile direct la locul de desfacere/oferire a acestui/acestei produs/mâncări sau, în cazul comercializării la distanţă, înainte de finalizarea comenzii. - Informaţiile prevăzute trebuie să fie scrise într-un loc vizibil, uşor accesibil, lizibil, care nu pot fi şterse şi nu trebuie ascunse de alte materiale scrise sau fotografice, lângă produs, pe un panou sau meniu.
- Dacă produsele finite/mâncărurile furnizate de unităţile de restauraţie colective sunt oferite spre vânzare în mai multe locuri diferite în cadrul aceleiaşi unităţi, aceste informaţii sunt prezentate consumatorului la fiecare dintre aceste locuri.
- Pentru produsul finit/mâncarea furnizat/ă de unităţile de restauraţie colective oferit/ă spre vânzare prin intermediul unei tehnici de comunicare la distanţă, informaţiile figurează pe suportul de vânzare la distanţă, pe eticheta de preţ sau ambalajul de transport, precum şi în orice material publicitar.
În plus, proiectul de lege interzice operatorilor economici să utilizeze în România alimente noi autorizate pentru fabricarea produselor înscrise în Registrul Național al Produselor Tradiționale și Registrul Național al Rețetelor Consacrate.
Nerespectarea acestor reguli, în cazul în care vor fi adoptate și de către deputați, va fi sancționată cu o amendă cuprinsă între 10.000 lei și 100.000 lei.
