Pentru mulţi tineri şi şomeri perioada estivală este ocazia perfectă pentru a prinde un post sezonier pe litoral. Cele mai cautate sunt job-urile de ospătar, chelner sau barman.
Un ospătar are de regulă salariul minim pe economie. Insa pe litoral, în special la Mamaia, unde clienții au dare de mână, câștigurile din bacșișuri pot ajunge și la 4.000 de lei pe lună.
Deși salariul nu este unul foarte mare, din bacșișurile lăsate de clienți, ospătarii mai scot bani cât pentru a trăi decent și a mai pune ceva deoparte. La Mamaia, într-o singură zi, poți câștiga în plus chiar și 200 de lei. Munca nu este însă una ușoară.
Litoralul românesc este extrem de aglomerat în jur de 40 de zile pe an, de la jumătatea lunii iulie până la finalul lunii august. Astfel, meseria de ospătar se poate dovedi a fi una foarte bănoasă și clienții sunt dispuși să lase bacșiș, mai ales dacă serviciile sunt de calitate.
Patronii estimează că banii încasați în acest sezon, "la negru", drept bacşiş ar putea fi de ordinul milioanelor de euro.
