Legumele şi fructele din import, TRATATE cu RADIAŢII

Legumele şi fructele din import, TRATATE cu RADIAŢII
Legumele şi fructele din import, TRATATE cu RADIAŢII

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi atrage atenţia că pe piaţa noastră există legume şi fructe din import tratate cu radiaţii ionizante. Deşi legală în Uniunea Europeană, metoda creşte riscurile bolilor cronice, de la supraponderabilitate, obezitate, boli cardiovasculare, diabet de tip II până la cancer, scrie ziarulring.ro.

Radiaţiile ionizante se folosesc pentru a distruge embrionul, cum se întâmplă la cartof, la ceapă şi usturoi ca să nu mai încolţească, iar la fructe ca să distrugă microflora de suprafaţă şi să nu mai mucegăiască, la fel şi la carne, ne spune directorul Institutului de Cercetări Alimentare, prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi.
 
Mai multe, pe ziarulring.ro.