A apărut cartea de bucate care arată cum poți transforma florile în delicii culinare

 A apărut cartea de bucate care arată cum poți transforma florile în delicii culinare
A apărut cartea de bucate care arată cum poți transforma florile în delicii culinare

Doi bucătari şi o idee sunt principalele „ingrediente” ale primei cărţi de bucate, dedicate în exclusivitate florilor şi modulului în care acestea se pot transforma în adevărate delicii culinare. Ideea le aparţine celor de la Fundaţia ADEPT Transilvania şi a fost materializată graţie unui proiect cu finanţare europeană denumit „Wild Flower Europe.”      
Flori de salcâm pane, flori de dovleac pane sau umplute cu carne de pui şi orez. Sunt câteva dintre întrebuinţările la care nu ne gândim când vedem o floare, dar care reprezintă adevărate delicatese. Acestea sunt dezvăluite amatorilor în prima carte de bucate dedicată florilor.

Citeste mai mult: adev.ro/nbo7ai