Ai o poftă de dulce și nu poți spune niciodată nu unei prăjituri bune? Atunci nici tu nu vei putea rezista acestei prăjituri cremoase cu ciocolată și banane. De fapt, este desertul ideal pentru a adăuga o notă în plus la micul dejun sau la gustare, deoarece vă veți răsfăța ca niciodată, potrivit Știri Diaspora.
Cu siguranță, este un remediu excelent împotriva unei stări de spirit proaste. Bineînțeles, este și cea mai bună carte pe care o poți juca atunci când ai musafiri, pentru că îi vei cuceri pe toți. În plus, pentru că nu conține zahăr, ouă, unt, lapte de origine animală sau gluten, este ideal pentru cei care urmează o dietă controlată sau suferă de intoleranțe, ca să nu mai spunem că, fiind 100% vegetal, poate fi consumat în siguranță și de cei care urmează o dietă vegană.
Prepararea sa este destul de simplă și rapidă, nici măcar nu trebuie să porniți cuptorul și aveți nevoie doar de trei ingrediente, care se găsesc cu ușurință în orice supermarket.
Rețeta de tort de ciocolată cu banane, super cremos: fără făină, fără ouă și fără unt!
Timp de preparare: 15 minute
Timp de gătire: aproximativ 10-15 minute
Timp de odihnă la frigider: 3-4 ore
Timp total: aproximativ 4 ore
Porții: 6 felii
Calorii: 80 per felie
Ingrediente
340 g banane coapte
310 ml lapte vegetal fără adaos de zahăr (sau apă)
60 g de pudră de cacao amară
Pregătire
Pentru început, se decojesc bananele, se taie în rondele, se pun în blender, se adaugă laptele vegetal și pudra de cacao neîndulcită.
Acum închideți capacul, puneți aparatul în funcțiune și amestecați până când devine omogen și neted.
Acum turnați-o într-o cratiță mică, porniți aragazul și, amestecând continuu cu o spatulă, gătiți-o timp de aproximativ 10-15 minute la foc mare, dar imediat ce se îngroașă, reduceți focul.
La final, ungeți o formă rotundă de sticlă, transferați amestecul cremos rezultat în ea, nivelați-l, lăsați-l să se răcească mai întâi la temperatura camerei și apoi puneți-l la frigider pentru cel puțin 3-4 ore.
La final se taie în felii și se mănâncă cu poftă!
