Prăjitură cu vişine reţetă. Ingrediente:
6 ouă
200 g zahăr
200 g făină
100 ml ulei
50 ml apă
două plicuri zahăr vanilat
1 kg vişine
sare
un plic praf de copt
Prăjitură cu vişine reţetă. Mod de preparare
Se separă gălbenuşurile de albuşuri. Albuşurile se bat cu mixerul şi se adaugă zahărul şi praful de copt.
Se amestecă gălbenuşurile cu apa, uleiul, sarea, zahărul vanilat şi se toarnă peste albuşuri, împreună cu făina.
Se pune compoziţia într-o tavă unsă cu ulei, peste care se adaugă vişinele fără sâmburi şi date prin făină.
Totul se dă la foc potrivit, circa 30 de minute.
Când s-a răzit puțin, se taie în cubulețe și se pudrează cu zahăr.
