Programul de udare în funcție de climat și tipul de sol
Udarea roșiilor trebuie adaptată în funcție de clima și tipul de sol din zona în care sunt plantate:
Clime calde și uscate: Experta Rebecca Sears recomandă udarea roșiilor de două ori pe zi.
Clime mai răcoroase: O singură udare pe zi este suficientă.
Soluri nisipoase: Acestea permit scurgerea rapidă a apei, astfel că roșiile vor necesita udare de 3-4 ori pe săptămână.
Soluri argiloase: Acestea rețin apa mai bine, așa că udarea o dată pe săptămână este adecvată.
În cazul în care roșiile sunt plantate în recipiente, acestea vor necesita udări mai frecvente pentru a menține solul umed. Un strat de mulci organic poate ajuta la reținerea umidității.
Cum se udă corect roșiile
Solul uscat la atingere: Este un semn că roșiile au nevoie de apă.
Frunze ofilite: Indică necesitatea de hidratare.
Rădăcini moi și închise la culoare: Semnalează un exces de apă.
Este recomandat să uzi roșiile seara, după apusul soarelui. În prima săptămână după plantare, udă roșiile zilnic. Pe măsură ce plantele cresc, redu frecvența udărilor. În timpul dezvoltării fructelor, roșiile necesită o cantitate mai mare de apă.
Beneficiile consumului de roșii
Roșiile sunt extrem de benefice pentru sănătate datorită conținutului lor bogat în nutrienți și compuși bioactivi:
Antioxidanți: Roșiile sunt o sursă excelentă de licopen, un antioxidant puternic care protejează celulele de daunele oxidative și reduce riscul de boli cronice, inclusiv boli de inimă și cancer.
Sănătatea inimii: Consumul de roșii poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol LDL și la scăderea tensiunii arteriale datorită conținutului lor de potasiu.
Protecția pielii: Licopenul și vitamina C din roșii ajută la protejarea pielii împotriva daunelor cauzate de soare și la reducerea semnelor de îmbătrânire.
Întărirea sistemului imunitar: Vitamina C joacă un rol crucial în protejarea împotriva infecțiilor.
Sănătatea oaselor: Vitamina K și calciul din roșii contribuie la menținerea oaselor puternice și sănătoase.
Sănătatea digestivă: Conținutul de fibre ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației.
Dietă: Roșiile sunt sărace în calorii și grăsimi, ceea ce le face ideale pentru dietele de slăbit.
Prin urmare, udarea corectă și consumul de roșii nu doar că asigură o recoltă bogată și gustoasă, dar contribuie și la menținerea unei sănătăți optime.
