Toamna este anotimpul în care bucătăria din țara noastră poate străluci, în toată splendoarea ei! Gospodinele din țara noastră pregătesc nenumărate preparate în această perioadă din an, de la murături și pastramă, până la băuturi precum țuică, ori must. Însă, cei dintre noi care încercăm să slăbim nu vom fi interesați de aceste rețete delicioase, ci de fructele de sezon care apar în magazine toamna, scrie Click!
Cum alegi cel mai bun dovleac pentru copt. Soiul ideal pentru acest desert
Dar, nu trebuie să cădem în capcana de a crede că orice fruct este perfect pentru cura de slăbire! De exemplu, strugurii se numără printre fructele care nu ne vor ajuta deloc să slăbim! Iar motivul este faptul că în struguri, cât și în alte fructe de toamnă, găsim un conținut ridicat de fructoză!
Care este fructul pe care trebuie să-l consumi zilnic. Iată de ce îl recomandă medicii
Strugurii nu ne sunt utili atunci când încercăm să slăbim
Atunci când vine vorba despree valoarea lor nutritivă, un kilogram de boabe de struguri ar fi echivalentul a 600 de grame de vită, 300 de grame de pâine, sau un kilogram și jumătate de cartofi! În plus, un singur kilogram de struguri are aceeași valoare nutritivă precum 3 kilograme de roșii!
Astfel, dacă vrem să slăbim, cele mai utile fructe sunt afinele, zmeura, sau chiar și căpșunile! Însă, dacă mâncăm mulți struguri zilnic, nu ar trebui să ne mirăm de ce nu reușim să dăm jos kilogramele în plus!
„În funcţie de soi, strugurii au un număr caloric în jur de 100, 150 de calorii per suta de grame şi ca cantitate de zahăr undeva la 15, 16 grame de glucoză, adică fructoză. Prunele în primul rând recomandat să le mâncăm pe cele care nu sunt uscate. Cele uscate au o cantitate mult mai mare de zahăr şi un număr caloric aproape triplu. Iar prunele prospete au un număr caloric de 60 de calorii pe 100 de grame şi o concentraţie de zahăr undeva în jur de 10 grame. Cantitatea de fructoză pentru un adult este undeva între 15 şi 30 de grame pe zi”, a declarat nutriționistul Oana Ciuhureanu la un post TV.