Studiul relevă că zaharina "are capacitatea de a inhiba o enzimă prezentă în multe tipuri de cancer", care face ca "celulele tumorale să supraviețuiască și să intre în metastază", notează într-un comunicat Robert MacKenna, profesor de Biochimie și Biologie Moleculară a Facultății de Medicină a UF.
Cercetătorii cred că zaharina ar putea astfel contribui la dezvoltarea de medicamente care să ducă la "tratarea cancerelor mai agresive care afectează sânii, ficatul, prostata, rinichii sau pancreasul".