Cuvântul "dietă" are origini greceșți, "diaita" însemnând "mod de viață". În Grecia Antică, dietă însemna să fii sănătos, să ai poftă de viață, în niciun caz "regim drastic de slăbire".
Dietă mediteraneană continuă să se bucure de atenție, grație beneficiilor sale pentru sănătate și longevitate.
Nu trebuie nepărat să te muți în Grecia pentru a te bucura de beneficiile dietei grecești, însă cu siguranță poți urma pașii de mai jos.
1: Gătește cu alimente integrale
Asta înseamnă să găteșți cu alimente de sezon, de la producători locali și să reduci alimentele din import, alimentele procesate, cele care conțîn pesticide sau OMG. Evita produsele pe a căror eticheta scrie "fără grăsimi" sau "light" pentru că sunt pline de zaharuri sau alte substanțe chimice.
2. Nu uită de probiotice
Probioticele din iaurturile greceșți sau legumele fermentate sunt excelente pentru sănătatea intestinelor. Hipocrat spunea că toate bolile vin de la intestine.
3. Alege alimentele înalt vibrationale din toate culorile curcubeului
Cu toții suntem energie, deci avem nevoie de energie din alimente, apă și aer. Alege, așadar, fructe și legume proaspete, ierburi și condiment, nuci și semințe, bea ceaiuri și apă filtrată. Este indicat să reduci consumul de alimente scăzute din punct de vedere vibrațional, precum proteinele animale, zahărul, cafeaua, alcoolul și făînă albă.
4. Armonie, simplitate, moderație
Acestea ar trebui să fie cuvintele care să descrie dietă ta. Atunci când găteșți cele trei cuvinte să te ghideze. Prea mult dintr-un ingredient poate să scadă valoarea celuilalt.
5. Credință și recunoștință
Grecii spun că nu poți avea nimic dacă nu ai credință și recunoștință. Indiferent cât timp petreci în bucătărie, acesta nu va fi fructificat dacă nu crezi în ceea ce găteșți. Lasă-ți temerile și grijile deoparte, gătește cu plăcere și cu bucurie. Astfel, tot ce mănânci va fi plin de dragoste și bucurie.
6. Fii pozitiv
Ce gândeșți și ce faci definesc ceea ce eșți. Așadar, gândirea și acțiunile pozitive te ajută să depășeșți grijile și fricile care îți dezechilibrează organismul și conduc la boli.
Citește mai departe pe sfatulparintilor.ro
