Ingrediente:
- o cană de lapte de cocos (200 de ml)
- patru linguri de amidon de porumb
- o ceașcă de cireșe fără sâmburi
Mod de preparare:
- în prima fază, trebuie să înjumătățiți cantitatea de lapte de cocos
- amestecați 100 de ml de Iapte cu amidonul până când veți obține un amestec omogen
- puneți cealaltă jumătate de lapte într-un ibric și așezați-l pe aragaz, la foc mic
- când acesta începe să fiarbă , adăugați amestecul pe care l-ați făcut înainte, peste laptele care fierbe
- amestecați bine și lăsați-l să ajungă din nou la punctul de fierbere
- nu uitați că trebuie să amestecați încontinuu până când acesta se va îngroșa
- luați ibricul sau cratița de pe foc și transferați conținutul într-un castron
- după ce s-a răcit puțin, adăugați cireșele mărunțite în prealabil, amestecați bine și introduceți înghețata la congelator
- lăsați-o în congelator, iar după aproximativ 50-60 de minute se poate servi
Beneficii:
- vă va întări sistemul imunitar, vă va vindeca infecțiile, vă va distruge bacteriile ce se regăsesc în organism, iar în cazul în care o veți consuma regulat, de acum inainte, vă va feri corpul de apariția bolilor cronice.
- datorită conținutului ridicat de fibre, care este excelent în procesul general de digestie, veți reuși să vă reduceți nivelul acidului gastric care provoacă acele senzații de „arsuri la stomac”.
- fiind un diuretic natural, vă va ajuta să slăbiți.
- vă va umple corpul de energie, reducând oboseala și somnolența, fiind foarte indicat persoanelor care fac sport de performanță.
Sursa: BZI.ro
