Poţi să verifici prospeţimea oului prin mai multe metode. Una dintre cele mai sigure metode este scufundarea oului într-un vas cu apă: dacă este un ou foarte proaspăt, se va scufunda în apă și va rămâne la fundul vasului pe o parte; dacă oul are 2 săptămâni se va scufunda și va rămâne la fundul vasului, însă se va ridica puțin dintr-o parte.
Un ou vechi de 3 săptămâni va sta puțin mai sus de fundul vasului puțin mai ridicat dintr-o parte.
Un ou de 4 săptămâni va pluti la suprafața apei
