Specialiştii de la agenţia Environmental Working Group (EWG) au analizat 48 de fructe şi de legume. Aceştia au descoperit că produsele ecologice au un nivel mult mai mic de insecticide în comparaţie cu fructele şi legumele cultivate convenţional. În plus, pesticidele favorizează apariţia multor probleme de sănătate, cum este cancerul, şi scăd nivelul de inteligenţă la copii.
Merele
În topul clasamentului se află merele. În urma testelor, oamenii de ştiinţă au descoperit în acestea că mai mult de 45 de pesticide. Specialiştii pun acest rezultat pe seama agricultorilor care pulverizează diferite substanţe chimice, pentru a stopa atacul ciupercilor şi a insectelor, care pot compromite livezile. Din acest motiv, reziduuri de pesticide se găsesc şi în sucul de mere.
Află ce alte alimente din supermarketuri conţin multe pesticide.