Turmericul este bogat în curcumină, o substanță care inhibă formarea plăcilor beta-amiloide la nivelul creierului. Astfel, simptomele specifice bolii Alzheimer sunt reduse în mod considerabil.
Consumul acestui ceai are un rol puternic în creșterea rezistenței organismului în fața virusurilor și a bacteriilor. De aceea, este recomandat să se bea în mod frecvent (de cel puțin 2-3 ori pe săptămână).
Ceaiul de turmeric previne înfundarea arterelor, beneficiu care se datorează tot curcuminei. Astfel, exista un risc mai mic de a suferi de ateroscleroză sau alte boli de inimă.
Pentru prepararea ceaiului, ai nevoie de o linguriță de pudră de turmeric, 4 căni cu apă, puțin suc de lămâie, miere și ghimbir după gust.
Mai întâi se pune apa la fiert, după care adaugă turmericul și lasă compoziția la foc mic 10-15 minute.
La final, strecoară lichidul și adaugă sucul de lămâie, mierea și ghimbirul, conform clickpentrufemei.ro.
