Primele roșii românești apar în piețe la sfârșitul lunii aprilie, începutul lunii lui mai, în funcție de vremea de afară.
Atenție! Toate roșiile care se găsesc acum în piața sunt de import, din Turcia, Spania, Italia, Maroc și alte state. Deci, nu credeți dacă vi se spune că sunt roșii românești.
În 2018, primele roșii românești au fost scoase la vânzare pe 28 aprilie. Și prețurile au fost, pentru început, destul de ridicat: 20 de lei pe kilogram.
Cum să deosebești roșiile românești de cele de import
Toate soiurile românești de roșii au forme neregulate. Când vezi pe tarabă roșii din același soi, dar de diverse dimensiuni, cu coaja ușor crăpată sau ondulate la codiță, poți să fii sigur că sunt soiuri autohtone.
Roșiile din import sunt întotdeauna perfect rotunde, netede, lucioase, ca trase la indigo, toate la fel de mari și de arătoase.
Roșiile românești mai sunt și crăpate, unele au nervuri evidente, au codițele strâmbe și chiar mici pete de la insectele care au atacat fructele înainte să se coacă, scrie libertateapentrufemei.ro.
Pe de altă parte, roșiile românești , crescute în pământ de calitate și gustoase, au zone portocalii sau galbene în jurul codiței. Aceste pete gălbui arată de fapt concentrația de zahăr din fruct și arată cât este de gustoasă. Multă lume se ferește de roșiile cu partea superioară îngălbenită de teamă că au fost stropite intens cu substanțe chimice.
