Timpul trece repede, air gospodinele au început deja să se gândească la ceea ce vor să pregătească pentru platoul cu prăjituri. Cozonacul este nelipsit în seara de crăciun. Gustul acestui preprat este nfonundavl, iar atmosfera din bucătărie este unică ori de câte ori îl pregătești.
Rețete de cozonaci pentru mesele festive de Crăciun și Revelion
Fiecare gospodină își dorește să-și surprindă invitații cu preparate care mai de care mai gustoase. Rețetele de prăjituri de iarnă adună în mediul online și nu numai. Însă un preparat este nelipsit de pe masa de Crăciun și cea de Revelion.
Fie că ești la început de drum în bucătărie sau te mândrești cu o experiență de invidiat, rețetele de cozonac nu trebuie să lipsească din agenda ta de sărbători.
Cozonac Baigli cu mac și nucă
Printre rețetele tradiționale de cozonac se numără și cea de cozonac Baigli cu mac și nucă. Baigli este denumirea cozonacilor preparați sub formă de ruladă.
Aceștia sunt cunoscuți în special în bucătăria ungurească. Această rețetă se prepară ușor, dar necesită un timp mai lung de dospire la rece.
Cel mai bine este să prepari aluatul de seara, iar a doua zi să te ocupi de coacerea cozonacilor. Găsești mai jos întreaga rețetă explicată pas cu pas.
Cozonac însiropat cu vinars și umplutură de nuci cu scorțișoară
De pe platoul cu prăjituri de sărbători nu trebuie să lipsească acest cozonac. Chiar dacă metoda de preparare este una laborioasă, rezultatul este unul excepțional. Invitații ti vor fi cuceriți de această rețetă încă de la prima mușcătură. Rețeta detaliată a cozonacului însiropat cu vinars o găsești mai jos.
Citește continuarea aici