Reţetă dovlecei la cuptor. Ingrediente
2 dovlecei
250 ml iaurt
50 ml ulei
pesmet
50 g brânză mai uscată
sare
Reţetă dovlecei la cuptor. Mod de preparare
Dovleceii se curată de coajă, se taie bastonaşe şi se sărează. Amestecăm iaurtul cu uleiul şi separat pesmetul cu brânză rasă.
Bastonasele de dovlecei, zvântate de apă, se tăvălesc prin amestecul de iaurt şi ulei apoi prin pesmetul amestecat cu brânză. Se aşează într-o tavă cu hârtie de copt şi se introduc la cuptor aproximativ 25 minute până se rumenesc bine.
