Barbatii care consump prea mult zahăr prezintă un risc cu 23% mai ridicat de a suferi de tulburări psihice comune, inclusiv de anxietate și de depresie, decât cei care mănâncă zahăr în cantăți mici. Asta arată un nou studiu condus de Institutul de Epidemiologie al ”University College” din Londra.
Studiul, efectuat pe o durată de 22 de ani pe 7.000 de subiecți, nu a arătat vreo legătură similară între zahăr și depresie în cazul femeilor.
În Marea Britanie consumul mediu de zahăr este de 67 de grame pe zi, în timp ce în SUA ajunge la 94 de grame.