Dacă ai scăpat prea multă sare în supă sau în ciorbă, poți s-o îndulcești cu puțin zahăr. Atenție, însă. Nu depăși cantitatea de un cubuleț.
De asemenea, un alt truc al bucătarilor spune că dacă vrei ca piureul să iasă delicios, pune în el puțin lapte fierbinte, în niciun caz rece, și amestecă bine.
