Iată mai jos un test simplu, care poate fi făcut acasă, care să verifice prospeţimea ouălor cumpărate...
Vei avea nevoie de un castron adânc din sticlă, nişte apă şi câteva secunde.
Mai întâi, toarnă apa în castronul din sticlă. Pune oul în castron cu atenţie şi urmăreşte ce se întâmplă.
Dacă oul este proaspăt, el se va scufunda complet şi va cădea pe fundul castronului.
În cazul în care oul nu este nici proaspăt, dar nici prea vechi, o parte va atinge fundul castronului, iar cealaltă se va ridica spre suprafaţa apei.
Spre deosebire de situatile anterioare, în cazul în care oul este vechi, acesta va pluti pe suprafaţă apei. Acest tip de ou nu este recomandat pentru consum.
Sursa: secretele.com