Ingredientele ți se par neobișnuite, nu-i așa? Ei bine, ai rețeta pentru unul dintre cele mai hrănitoare și delicioase mic dejunuri, care va fi adorat de copii și de adulți deopotrivă. Nu exagerăm când apreciem că acest mic dejun este unul al campionilor, pentru că spirulina și semințele de chia sunt superalimente.
Această budincă-minune îți aduce, într-o singură porție, 22 de grame de proteine, 7 grame de fibre și numeroase substanțe nutritive esențiale pentru sănătate. Este cel mai bun mod de a-ți începe ziua, cu un adevărat „shot” energetic.
Cum se prepară Budinca de chia, spirulină și scorțișoară
Ingrediente:
- 1 lingură de semințe de chia
- 1 linguriță de spirulină
- 1 lingură (25 g) de pudră proteică de vanilie
- un sfert de lingură de scorțișoară măcinată
- 0,5 l de lapte de cânepă cu vanilie neîndulcit (sau laptele tău vegetal preferat)
- Opțional: 3-4 picături de stevia (îndulcitor) lichidă
Mod de preparare:
Combină toate ingredientele într-un bol de cereale. Lasă amestecul la frigider peste noapte sau cel puțin 30 de minute. Poți adăuga un topping din fructele preferate (smochine proaspete, nucă de cocos etc.) și tahini.
