Aşa faci cei mai buni ardei iuţi bulgăreşti în oţet. Sunt delicioşi!

Aşa faci cei mai buni ardei iuţi bulgăreşti în oţet. Sunt delicioşi!
Aşa faci cei mai buni ardei iuţi bulgăreşti în oţet. Sunt delicioşi!

Se apropie încet, încet toamna şi gospodinele încep să-şi pregătească bunătăţile pentru iarnă. Secretul unor murături bune şi mai ales sănătoase este să nu folosim conservanţi la plic. Indicat este să utilizaţi doar oţet natural de fermentaţie obţinut din vin şi nu prin diluarea acidului acetic de sinteză, precum şi sare brută, neiodată.