1. Granita cu pepene rosu
2. Limonda clasica
Este una dintre cele mai cunoscute bauturi racoritoare de vara si respecta intocmai expresia “oldie, but goldie”. Cumpara lamai si lime, stoarce-le zeama acrisoara si inlatura-le samburii. Toarna apa minerala peste pulpa citricelor si adauga gheata din belsug, fara sa uiti de zahar sau miere, care vor indulci putin bautura.
3. Ceai de capsune
Daca ai de gand sa iti inviti prietenii la un gratar delicios si vrei sa-i alinti mai intai cu ceva deosebit, pregateste un ceai de capsune si pune-l la rece. Pentru a da un aspect placut bauturii, apeleaza la ajutorul unor bete de frigarui si infige in varful acestora cateva mure.
4. Ceai rece cu multa menta
Nu conteaza care este aroma de ceai pentru care optezi. Importanta este insa menta, care va oferi amestecului o aroma de prospetime de care se pot bucura deopotriva adultii si copiii. Pentru a transforma bautura intr-un adevarat remediu contra caniculei, stoarce si putina zeama de lime in apa si bucura-te de racoritoare pe un sezlong, sub o umbrela.
5. Limonada cu... pepene
Pentru o abtine o limonada mai aparte ai nevoie de pulpa fara seminte a unui pepene dulce. Iti mai trebuie jumatate de cana de suc de lamaie, zahar si gheata. Nu iti trebuie un talent special intr-ale gastronomiei, ci trebuie doar sa amesteci toate ingredientele si sa le servesti cat sunt extrem de reci.
6. Sangria
Gratarul pe care il pregatesti se va lungi pana tarziu in noapte, iar invitatii au chef de distractie? Atunci nu trebuie decat sa “uzi” cum se cuvine aceasta fiesta cu un vin rosu bun, suc de portocale, coniac, necatrine, portocale, lamaie, putina apa minerala si gheata din belsug.
7. Mojito
In zilele toride de vara aproape nimic nu poate fi mai potrivit decat un mojito pregatit ca la carte. Ingredientul-vedeta al bauturii este menta. Pe langa ea mai trebuie sa ai suc de lime, zahar, rom alb, apa minerala si multa gheata.
